Dragan-knjizara
Baštovanski dnevnik - Stevan Krstec Starčinski
Stevan i Dragan su ušli u potpuno prazan vrt - da bi dokazali kako se ni iz čega može roditi nešto prelepo. I ne samo što je prelepi vrt pun cveća, voća, povrća i lekovitog bilja zazeleneo tamo gde ranije ničega nije bilo, nego je nastao i ovaj jedinstveni dnevnik koji može biti koristan svakome ko...
Svinjska daca
Meso i njegova svojstva Prerada mesa Metode konzervisanja mesa -soljenje i salamurenje -dimljenje -susenje Proizvodi od mesa -kobasice -konzerve -suhomesnati proizvodi i slanina Kako sacuvati meso Konzervisanje u domacinstvu -svinjski but u salamuri -dzigerica u tegli -sunka ostavljena u masti...
Prakticno vocarastvo - Dr.Asen Stancevic
Ovom knjigom, čiji su tekstovi napisani iz prakse za praksu, želimo da pružimo našim voćarima, prvenstveno početnicima, osnovna uputstva o uslovima za gajenje voćaka, zatim o razmnožavanju voćaka, tehnici proizvodnje voćnih sadnica, izboru sorti i podloga za gajenje, o sađenju i gajenju voćaka pre...
Ribizla Ogrozd Aronija - Prof. Dr. Evica Mratinic
Ribizla: Proizvodnja ribizle u svetu i u Srbiji Morfologija ribizle Fiziologija ribizle Ekologija ribizle Sorte crne ribizle Sorte crvene ribizle Sorte bele ribizle Podizanje zasada ribizle Nega zasada ribizle u rodu Berba, klasiranje i pakovanje ribizle Hranljiva i upotrebna vrednost ribizle...
Rezidba vocaka - Prof. Dr. Miladin M. Soskic
„ Ро bogatstvu oblika, lepoti boja, prijatnosti ukusa, hemijskom sastavu, lekovitoj i hranljivoj vrednosti voće je jedan od najdragocenijih darova prirode, dragocen proizvod usklađenog delovanja snaga genetskog potencijala, zemlje, sunca, vode, ljudskog znanja, umešnosti i pregalaštva“ . Koristan...
Leska - Prof.Dr. Evica Mratinic
Proizvodnja leske u svetu i u Srbiji Morfologija leske( koren, stadlo, krunica, grane i grančice, list, pupoljak, cvet, plod, seme) Ekologija maline(klima, svetlost, voda, vetar, položaj i nagib terena, zemljište) Fiziologija leske Tehnologija gajanja leske (Razmnožavanje leske i proizvodnja sadnog...
Tartufi - Prof. Dr. Petar S. Maksimovic
Tartufi, sakupljanje i plantažno gajenje-Koristan priručnik koji otkriva neke od tajni iskusnih tartufara. U Srbiji ima dvadesetak plantaža tartufa. većina odgajivača krije mesto gde ih gaji jer se plaši da im neko ne „ obere" tartufe. Prema nekim analitičarima, uspostavljanje jednog hektara...
Pcelarstvo - Prof. Dr. Jovan Kulincevic
Knjiga Pčelarstvo namenjena je širokom krugu čitalaca – od početnika preko iskusnih pčelara pa do studenata i stručnjaka iz oblasti pčelarstva. Za razliku od predhodnih izdanja, deveto je prošireno novim sadržajima i saznanjima iz pčelarske prakse i nauke. Savremeno pčelarstvo predstavlja...
Orah i leska - Prof. Dr. Miladin M. Soskic
U ovoj knjizi prikazani su ekološki uslovi kao i biološko-fiziološke i genetske karakteristike oraha i leske, kao osnov za uspešno gajenje i rentabilnu proizvodnju. Knjiga je prvenstveno namenjena voćarskim stručnjacima, studentima poljoprivrednih fakulteta, viših poljoprivrednih i srednjih škola...
Klasiranje i prerada gljiva - Ibrahim Hadzic
Klasiranje i prerada gljiva– priručnik za sakupljače i izvoznike gljiva. Sadrži brojne recepture o čuvanju, obradi, klasiranju gljiva, preipremu za izvoz… Sjajna potpuno nova nekoriscena knjiga
Priručnik za spravljanje rakije-Dr.Slobodan Jović
Naš narod je poznat po tradiciji pečenja rakije. Na kvalitet rakije utiče niz faktora, kao što su vreme berbe i način prerade voća, izvođenje alkoholnog vrenja, vreme i način destilacije, odležavanje i formiranje rakije kao pića itd. Knjiga dr Slobodana Jovića, mnogima je pomogla, jer upravo govori...
Borovnica i Brusnica - Prof. Dr. Evica Mratinic
Borovnica i brusnica spadaju u najrasprostranjenije i privredno najkorisnije vrste voćaka. One obezbeđuju sveže plodove na tržištu tokom cele godine. Autor se bavi poreklom, istorijatom i rasprostranjenošću ovog voća. Govori o sistematizaciji, oplemenjivanju, morfološkim osobinama, ekologiji,...
Proizvodnja povrca u zatvorenom prostoru
• Značaj i cilj proizvodnje u zaštićenom prostoru • Proizvodnja povrća • Mogućnost korištenja zaštićene bašte Pored značaja i cilja proizvodnje u zaštićenom prostoru obrađene su: vrste zaštićenog prostora, materijali koji se koriste, uslovi uspevanja i njihovo regulisanje, sistemi gajenja,...
Blago u mom vrtu - Miso Kitanovic
Lekovitim biljem očuvajmo svoje zdravlje i zdravlje svoje porodice. Knjiga koja će vas uputiti kako da sami uzgajate, čuvate I primenjujete lekovito bilje . . Da bi biljke ispoljile i zadržale sva svoja lekovita svojstva, treba da znamo kako da ih pravilno beremo, sušimo i čuvamo zato mislimo da je...
Priručnik za sakupljanje lekovitog bilja
Preko 140 vrsta biljaka, sa naših podneblja, sa fotografijom, latinskim nazivom, kalendarom branja i primenom. Za svaku bilju u ovoj knjizi ćete pronaći: fotografiju biljke u koloru, „ narodni“ naziv, latinski naziv, opis staništa i izgled biljke, objašnjenje koji se deo biljke sakuplja, vreme...
Priručnik za branje jestivih i lekovitih gljiva
Gljive nisu ni biljke, ni životinje, one pripadaju svom zasebnom carstvu, carstvu Fungi. Njihova uloga je da rastu, žive, obavljaju svoju funkciju u prirodi. A naše da se prema njima ophodimo kao prema ličnostima, da im zapamtimo izgled, osnovne osobine, naučimo naučno ili narodno ime. Namena ovog...
Malina - Petar D. Misic
Proizvodnja maline Organi maline Prirodni uslovi pogodni za gajenje maline Sorte maline Proizvodnja sadnica maline Podizanje zasada maline Nega mladog malinjaka Nega malinjaka u rodu Zastita maline od nepovoljnih cinilaca sredine Zastita maline od prouzrokovaca bolesti i stetocina Berba plodova...
Biotehnoloski destilator - Prof. Dr. Milic Matovic
Destilacije Aparati za destilaciju sa vodom Aparat za destilaciju sa vodenom parom Aparat za destilaciju pod vakuumom Kako da napravite obični destilator? Peć za zagrevanje destilatora Destilacioni kazan Održavanje aparata za destilaciju Kako da napravite univerzalni destilator? Opis toka...
Uspešno pčelarenje - Tihomir Perić
Kako se postaje pčelar Biologija pčela Toplotni režim u gnezdu pčela Izrada košnica Ostali organi pčela Pčelinji proizvodi Podela rada u pčelinom društvu Ishrana pčela Priprema pčelinih društava za zimovanje Ekonomika pčelarenja Priprema pčela za pasnu sezonu Razmnožavanje pčelinih društava...
Gajenje Gljive Šiitake - Prof. Maksimovic
Popularnost šiitaki je u stalnom usponu. Knjiga pruža najneophodnije informacije o ovoj egzotičnoj vrsti. U prvom delu knjige su navedeni uslovi uspevanja i važniji sojevi šiitake, kako se obavlja reprodukcija micelija šiitake, zatim koji su tradicionalni način proizvodnje šiitake na oblicima...
Kontakt
Klik za prikaz telefona
